Полезные свойства спирулины

Полезные свойства спирулины

Полезные свойства спирулины, древнейшей водоросли на земле (spirulina platensis), которая прошла этапы эволюции и выжила, хорошо известны всем. Колонии цианобактерий изучены бельгийскими учеными ещё в 80-х годах XX века. Они обнаружили одноклеточные микроводоросли в африканском озере Чад. Исследователи обратили внимание, что у представителей местных племен, не принимающих лекарственные препараты, — крепкие зубы, густые волосы. Они […]

Антиоксиданты

Антиоксиданты Аврора

Антиоксиданты— это молекулы, которые способны препятствовать протеканию опасных для организма цепных реакций, которые запускаются свободными радикалами. Антиоксиданты выполняют роль природного щита для организма. Основными антиоксидантами, содержащимися в продуктах питания, являются полифенолы, каротиноиды, а также некоторые витамины и минералы. Механизм действия антиоксидантов Все живые организмы, и человек в том числе, в процессе метаболизма используют кислород. Метаболизм […]